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米乐M6官方网站干货!!泰国榴莲百科全书品种、分级、常见问题!

  米乐M6官方网站干货!!泰国榴莲百科全书品种、分级、常见问题!最主流的品种是泰国金枕,此外还有青尼、干尧、甲仑、托曼尼等小品种,可以作为特色产品,在金枕榴莲的基础上作补充。

  除了上述品种,好果云团队还推荐“软金月”品种的泰国榴莲,产季在3月-6月,是托曼尼和金枕嫁接品种,肉色金黄,继承了金枕的好吃,托曼尼的香气和娇小的个头,适合一人食或两人食,香味浓郁米乐M6官网登录入口,甜度高,后味不苦,口感甘糯。更多相关详情可联系好果云销售团队。

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  按照泰国榴莲行业标准,榴莲在产地会分为A/B/C/D四个等级,其中D级果为次果,不允许出口。因此在我国市场流通的泰国榴莲,只有泰国A/B/C级果,其中国内A果包括泰国A级果和B级果,国内B果指的是泰国的C级果。

  榴莲属于后熟水果(香蕉/芒果/水蜜桃等都属于后熟水果),陆运及海运的榴莲一般在6-7成熟进行采摘,采后的榴莲依然会进行呼吸作用。

  温暖的环境使得榴莲内的生物酶加速反应,更快地将果肉中的淀粉、脂肪等物质转化为糖和芳香类物质,并分解出水。因此榴莲口感变甜,散发出香味,重量变轻,果壳与果肉出现分离。

  1. 施肥过重:果树营养过剩。一般在新土、肥力太猛的土地、产地刚开始的前几批或尾期榴莲容易出现;

  榴莲虫果,是由一种叫“榴莲夜蛾”的成虫,在榴莲幼果的时候在榴莲果皮或者果柄上产卵,孵化后小虫会钻进榴莲内部,跟着榴莲一起成长,直到榴莲即将成熟时,从榴莲里面往外面钻。

  由于榴莲在采摘时只有6-7成熟,因此泰国榴莲在工厂进行分选时,难以辨别出虫果。有的虫果,果实内存在的仍为虫卵,在后续催熟过程、运输途中,随着温度升高,榴莲逐渐成熟而最终孵化。

  山多雨多的环境、种植经验不足、种植管理松散的产区更容易出现虫果问题,因此靠谱的货源很重要,注意选用好品牌,能有效降低虫果风险。

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